梅州周边游精华攻略
梅州位于粤东北，是客家文化的重要发源地，周边融合了人文历史与自然景观。本攻略涵盖2-3天短途行程，适合文化爱好者与自然探索者。
行程亮点
- 沉浸式体验客家围龙屋和古镇风情
- 徒步丹霞地貌五指石，俯瞰壮丽山水
- 品味正宗客家菜：盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉
推荐景点
- 雁南飞茶田景区：漫步千亩茶田，体验采茶制茶，感受茶文化清新之旅。
- 平远五指石：丹霞地貌奇观，玻璃栈道刺激探险，适合拍照打卡。
- 大埔泰安楼：客家特色围龙屋，了解民居建筑与历史文化。
- 松口古镇：千年古镇，沿江老街保留南洋风格建筑，回忆海上丝绸之路辉煌。
美食指南
必尝美食集中地：梅江区老街、客家博物馆周边餐馆。推荐老字号“承德楼”盐焗鸡，肉质鲜嫩入味；“客家王”的酿豆腐和梅菜扣肉堪称一绝。
交通与住宿
自驾首选，梅州周边景点分散，租车方便。住宿可选雁南飞度假村（体验茶文化）或梅州市区酒店（交通便利，美食集中）。
行程建议
Day1：梅州市区 → 雁南飞茶田（体验制茶） → 晚餐品尝客家菜。
Day2：平远五指石（徒步3-4小时） → 松口古镇（傍晚游览） → 返回市区。
Day3：泰安楼（文化参观） → 购买特产（柚子、茶叶） → 返程。
Tips：春秋季气候宜人，避开雨季；提前预订住宿，尤其节假日。